Закриття російського ринку збуту для української плодово-ягідної продукції стало справжнім випробуванням для українських садівників, які опинилися в жорстких ринкових умовах. Це зумовило пошуки нових ринків збуту, популяризації українських сортів плодово-ягідної продукції на світових ринках, їх особливих органолептичних властивостей. Однак у пошуках нових ринків українські садівники зіткнулися з особливими вимогами іноземних споживачів до якості продукції. Це потребує ретельного контролю та особливих агрономічних заходів на етапі вирощування садивного матеріалу і плодової продукції, а також пакування продукції. Крім того, в контексті експорту мова йде про значні за обсягом партії товару. Це є додатковим викликом для українських садівників, адже здебільшого вирощуванням плодово-ягідної продукції займаються дрібні господарства, обсяги виробництва яких не можуть забезпечити крупні експортні партії.
Асоціація «УКРСАДПРОМ» продовжує конференції для фермерів України та інших країн, в рамках яких висвітлюються кращі практики вирощування плодових культур, та запрошує на Міжнародну науково-практичну конференцію «Черешня та вишня: промислове вирощування в Україні». Захід відбудеться 15-16 червня 2017 року в м. Мелітополь за підтримки Мелітопольської районної державної адміністрації та Мелітопольської дослідної станції садівництва Інституту садівництва НААН України.
Організатори: Асоціація «Укрсадпром», НДІ зрошуваного садівництва Таврійського державного агротехнологічного університету, Консалтингова компанія «BGI».
Основні теми, які будуть обговорюватися під час конференції:
- Вишні та черешні, поширені в Україні. Особливості садивного матеріалу
- Конфігурація кісточкового саду, технології вирощування вишень і черешень
- Захист насаджень вишень і черешень від шкідників і хвороб
- Зрошення (режими зрошення, поливна техніка)
- Зберігання та передпродажна підготовка
- Ринок черешень і вишень в Україні та світі
Крім того, учасники заходу будуть мати можливість ознайомитися із колекцією сортів черешні та вишні української селекції, з системою охолодження та сортування плодів вишні та черешні в роботі, розсадниками, а також промисловими насадженнями вишні та черешні. Також під час конференції відбудеться дегустація свіжих плодів вишні та черешні різних сортів.
Участь для фермерів безкоштовна за умови попередньої реєстрації. Кількість учасників обмежена.
Контакти організаторів
т.+380 44 232 22 68
+380 97 438 42 31
